Фантазия
(Крюшоны)
Ингредиенты
Фрукты (смесь) 400 г, портвейн белый 450 мл, десертное вино 800 мл, коньяк 100 мл, лимонный сок 100 мл, сахар 200 мл, газированная вода 1 л, лед.
Сервировка
Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром, залить вином и оставить на 1-1.5 часа для настаивания. Шампанское влить в бокалы непосредственно перед подачей, положить лед.