«Маяк»
Ингредиенты
Ликер Шартрез 20 мл, один желток, коньяк 20 мл.
Сервировка
Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк выливают осторожно на желток.
