Охотничий пунш

(Пунши)

Ингредиенты

На 10-12 персон: ром 400 мл, красное вино 750 мл, крепкий настой чая 1.5 л, лимон 2 шт., сахар 400 г.

Сервировка

Растворить в чайном настое сахар, добавить сок выжатых лимонов и мелко нарезанную цедру, вино и разогреть. Перед подачей профильтровать через ситечко, разлить в чашки и добавить ром. этот пунш можно пить охлажденным. В этом случае пунш наливают в бокал и подают соломинку.