Сангрия
Ингредиенты
1/2 апельсина, 1/3 лимона, 1/4 яблока, 2/3 персика, 40 мл апельсинового сока, 3 деша лимонного сока, 20 мл минеральной воды, 100 мл красного вина, 1/2 чайной ложки сахара, 20 мл куантро, 20 мл коньяка, корица по вкусу.
Сервировка
Апельсин и лимон нарезать кружками. Персик и яблоко, очищенное от кожуры, нарезать кубиками. Залить фрукты коньяком, ликером и соками. Посыпать сахаром и корицей, перемешать и дать настояться, затем добавить вино и минеральную воду, смесь перемешать.